RotfruktssoppaEn av våra läsare som kallar sig Spettan, har skickat in följande härliga rotfruktssoppa. Tack Spettan! Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:Koka upp 1 l vatten med buljongtärningarna, chilin och kryddblandningen. Skiva rotselleri, morötter och potatis. Potatisen i centimetertjocka skivor, rotsellerin och morötterna något tunnare eftersom de tar längre tid att koka. Lägg i dem när vattnet har kokat upp. Låt koka tills de är mjuka, ca 10-15 minuter. Ta upp bitarna och mixa till en ganska slät konsistens. Blanda med spadet och smaka av med citronjuice, salt och peppar. Kommentar av
Annika K
20 juni 2010
Toppenrecept för mig att ha som grund efter min viktop sen är det bara att lägga till proteiner MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! SalladsreceptMatig salladEn fräsch sallad kan vara mättande nog för en hel middag. Fetaostsallad är snabbt, lätt och gott! SöndagsstekEgen rostbiffSkippa färdigköpt och laga från grunden. Egen rostbiff är lätt att lyckas med. FrukostbullarFruktbullarKanelbullar i all ära, men ibland kan det bli väl mycket sött... Baka en omgång brödbullar som omväxling! Nybakat vill vi gärna ha på morgonkvisten - visst vaknar man glad av doften från bröd som gräddas! Men goda brödbullar passar utmärkt även som fikabröd. Fruktbullar med torkad frukt passar utmärkt med smör och en god ost. Eller serverade med favoritmarmeladen! Fram med bagarmössan och jäs bullarna ordentligt så är du snart fikabordets hjälte! Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|
Hej Spettan! Vad menas med en näve iransk kryddblandning? Hur många matskedar är en näve? och vad heter kryddblandningen?
Spännande recept som jag gärna provar!