![]() ![]() KöttfärssoppaDetta recept på en annorlunda soppa är inskickat av "Nuffran", vi tackar för receptet! Du behöver
Gör så här:Bryn löken i en lagom stor kastrull, tänk på att ALLT ska få plats och man ska få plats för att kunna röra under kokningen. Lägg i köttbuljongen, rör om. Ha i tomatpuré, kryddor, oregano & vitlök låt detta bryna en stund med det andra, när löken är gyllenbrun har man i färsen och bryner detta. När färsen är färdigbrynt så har man i krossad tomat, chilisås och vatten, soppan skall vara lagom tunn. Rör om lite då och då. Sänk värmen på plattan så att soppan bara småputtrar i ca 30-35 min. Smaka av, om det behövs så ha i mera kryddor och avsluta med en nypa oregano... Låt småputtra ca 10-15 min till, så sista kryddorna får puttra in. Rör om lite då och då. Vill man kan man ha i finriven morot/potatis eller andra rotfrukter i , då skall man låta detta bryna tillsammans med löken och allt det andra. Men tänk på att inte ta för mycket grönsaker, det ska ju synas att det är köttfärssoppa. Bon Apetit & lycka till! ![]() ![]() 16 februari 2011
Vi dricker vodka som en kycklingbuljonG! ![]() ![]() ![]() 8 oktober 2009
super god och enkel för hela familjen. ![]() ![]() ![]() 8 januari 2010
min dotter brukar gör något liknande, men den kallas tydligen för: Dynamitsoppa. kalasgott i vinterkylan. ![]() ![]() ![]() 1 juni 2010
På dagis heter den Hedvig soppa ![]() ![]() ![]() 16 februari 2010
gott!! ![]() ![]() ![]() 16 februari 2010
jag har testat att laga det. Det är gott tyceer jag och det var kul laga det. ![]() ![]() ![]() 23 september 2010
vi ska testa nu /patrik o linus ![]() ![]() ![]() 23 september 2010
:) ![]() ![]() ![]() 23 september 2010
HEEEEEEEEEEEEEJ! < ![]() ![]() ![]() 23 september 2010
okej vi är klara tiiieep :D:D:D:D:D:D ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
Succé för hela familjen!