Spenatsoppa
En lättlagad och snabb soppa som värmer gott! Receptet är inskickat av en av våra läsare; tack Elin för receptet!
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 500 g spenat (hackad, fryst)
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk vetemjöl
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- salt, peppar
- ca 10 dl vatten
- 3 dl matlagningsgrädde
- 4-6 ägg
Gör så här:
Hårdkoka äggen.
Hacka och fräs lök och vitlök i smör tills löken är genomskinlig. Blanda ner den tinade spenaten och låt fräsa i cirka 5-10 minuter. Blanda ner vetemjöl och rör om. Rör ner vatten och buljongtäningar. Koka upp, låt puttra i cirka 10 minuter.
Blanda i matlagningsgrädden. Salta och peppra efter smak. Servera med kokta ägghalvor och ett gott bröd!
Kommentar av
Hanna
23 januari 2012
Måste man ha grädde i ? Tacksam för svar :)
Redaktionens kommentar
Kommentar av
osignerat
27 oktober 2011
Jag och min familj älskar denna soppan!
Vi har förutom ägghalvor (som läggs i tallriken) så kokar jag även köttbullar/frikadeler (stavning?) i soppan. Super gott!
Kommentar av
Josephine
18 maj 2011
Väldigt god soppa! Jag brukar mixa soppan innan grädden går i samt ha i en skvätt citron och lite chilipeppar. Ägghalvorna läggs i soppan innan servering.
Kommentar av
Krukväxten
13 oktober 2009
Den här soppan var riktigt god! jag körde med mixer-staven innan jag hade i grädden så den fick en slät och fin konsistens, hade också i lite cayenne peppar som "stingade" till den en aning. det blev GOTT
Kommentar av
MER
26 juli 2009
Jag ska precis göra den. Jag älskar spenatsoppa och jag hoppas att denna är lika god som den jag har ätit förut. :)
Kommentar av
Taty
1 juni 2009
Det var enkel och god tycker jag!!!
Kommentar av
osignerat
19 maj 2009
smakade bra!
Kommentar av
S
11 januari 2010
Lägger ni i ägghalvorna i soppan?
Svar av B27 februari 2011
Nej, man har ägghalvorna vid sida om
Kommentar av
David
23 februari 2010
Jag gjorde soppan nyss till min familj och är bara 16 år. Alla blev nöjda och det var mättande.
Super lätt och gott.
Jag la ägghalvorna i tallrikarna efter jag hade lagt upp soppan.
Körde utan mixerstaven för det skulle bli lite motstånd.
Julbröd
Hembakat vörtbröd till julbordet
Smakrika bröd hör hemma på julbordet och rimmar väl med traditionell julmat. Baka med klassiska kryddor eller gör en modernare variant med julmust som bas. Ett julbröd med pomerans, anis och fänkål passar både grytan och till sillen. Kanske ett rent pomeransbröd om du vill renodla en kryddsmak? Mjuka hålkakor eller havrebröd är snabbakat och går fint till ostarna, sill eller kallskurna pålägg. Bakar du vörtbröd kan du göra ett storbak med vört som ger hela 6 fina limpor eller prova vårt nya snabbrecept på vörtbröd med julmust i degen. Enkelt och gott utan mycket knådande eller förberedelser.
Pepparkakor
Förklädet på, pepparkaksdags!
Nionde december firas pepparkakans dag med buller och bång. Det är tid att baka pepparkakor!
Bakabullar
Andra bullar
Vem kan motstå nybakade bullar? Nu öppnar bakabullar.se, sajten med våra favoritrecept på bullar!
Formbröd
Baka lätt med form
Långjäst bröd i alla ära, men det är inte alltid man har tid att vänta. Använd form av något slag så blir det enklare att lyckas med bröden, även om du låter dem jäsa kort tid. Bröden får stöd under jäsningen och faller inte samman. Dessutom får du jämna bröd utan att forma dem…
Gott grahamsbröd eller nyttigt rågbröd passar i form, precis som det klassiska rostbrödet. Vill du snabbt ha ett lyxigt bröd till maten gör du lätt olivbröd eller ostbröd direkt i långpannan. Gott till många på snabbaste sätt!
Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Saknar en SÖK ruta!!